| 名稱 | 蕭壠文化園區 |
| 地址 | 台南市佳里區六安里六安130號 ( 臺南市 佳里區 六安 ) |
| 介紹 | 蕭壠糖廠又名佳里糖廠，明治38年(1905年)成立，明治41年(1908年)開始製糖，是日治時期「明治製糖株式會社」在台灣設立的第一個新式糖廠，1998年因糖業沒落關閉。 於是將閒置空間再利用，以藝文基地的面貌嶄新面世，為佳里糖廠注入新生命，於是蕭壠文化園區在2003年7月成立，迄今已辦理多場藝文活動，並積極與各界藝文團體合作，共同創造佳里糖廠－蕭壠文化園區另一個春天，成果豐碩。 佳里糖廠特有的人文風貌與綠蔭建築之美，在原臺南縣政府大力推動「閒置空間再利用」的政策下，自2003年起開始承租佳里糖廠，進行空間整建工作。期間委託簡學義、陳柏年、許家彰及曾永信等多位國內知名建築師參與各棟倉庫整修及空間改造工作，讓這些外表看似一樣的倉庫，各自展現出不同的內部空間設計與應用。至2004年底完成大部份整建工作，並於2005年1月15日起辦理「世界糖果文化節」活動，正式對外開園，讓糖廠以藝文基地的嶄新面貌重回人們的生活中。 老倉庫蛻變成風格多樣的藝文展示空間，各館室大門仍使用印著台糖字樣的舊木門，散發著濃濃懷古幽情。蕭壠文化園區擁有廣大開放空間、南北2條廊道、4排倉庫展館、五分車鐵道等，分別規劃為展館區、鐵道地景區、親水廣場區、文化劇場區與酪梨步道區，呈現出蕭壠糖廠的全新人文風貌。 蕭壠文化園區身為北門文化生活圈核心，結合蕭壠兒童圖書館，以提供地方藝文及教育活動展演空間為目標，展現地方產業文化及鐵道地景保存特色。目前園區內有常設館及特展館等共14個館室，整體營運朝向北門文化中心來發展，進行策展及活動規劃，深化及發展地方特色，文化深耕加上創意展現，樹立閒置空間再利用新典範。 （資料來源：臺南市政府文化局） |
| 交通資訊 | |
| 網頁 | |
| 備註 | |
| 電話 | 06-7228488 |
| 開放時間 | 週三~週日09:00~17:00(週一、週二、除夕休館) |
| 資料來源 | http://data.tainan.gov.tw/ |