台灣景點資訊 - 朝露魚舖觀光工廠
| 名稱 | 朝露魚舖觀光工廠 |
| 地址 | 640雲林縣斗六市斗工六路6號 ( 雲林縣 斗六市 斗工六路 ) |
| 介紹 | 『一把刀的故事』:朝露魚舖創辦人於民國84年秉持一生懸命、永不停止的武士道精神，憑著一把刀分切魚片有成，以及飲水思源的信念，促使他在民國97年回到家鄉帶領團隊創建水產王國。朝露魚舖是全國第一家通過經濟部評鑑的冷凍水產加工觀光工廠。水產加工全程在18度C以下的無塵室。連續9年通過CAS驗證優級評鑑，環境等級媲美六星級，是安心水產的保障、更是企業在地化的標竿。朝露魚舖主營野生鮭魚、比目魚、油甘魚、竹筴魚、秋刀魚、挪威鯖魚等11種魚種經過「12道衛生管理道」專業分切、去蕪存菁，以「食品安全管制系統HACCP」嚴格製程把關，推出新一夜干、香酥魚排、異國醃漬以及解凍即食等各類產品；歡迎光臨朝露魚舖一趟，凍鮮海味讓您購物安心、料理順心、品嚐放心。朝露魚舖觀光工廠再次轉型後，以發展產業、文化、傳承、尊寵、娛樂、教育六大元素為主軸，可參訪原物料成品檢驗證照區、北海道風情廊道、直美簡報館、山本文物館、真平DIY館、武藏製程區、類3D冰原歷險隧道、愛子回饋館，親子啟蒙、寓教於樂。105年9月重新開張的「朝露食堂」，散發濃厚日式氛圍，以特選農業首都在地食材製作的頂鮮定食，滿足您的味蕾；搭配「魚歌亭」下午茶，魚歌星空夜景靜謐空間，是您會議、包場、聚餐、聯誼的最佳選擇。 |
| 交通資訊 | 國道三號往南方向--gt;下斗六交流道往斗六方向--gt;沿省道三號直行--gt;看到右手邊的北基加油站招牌時左轉進斗六工業區第一入口--gt;沿工業路直行--gt;轉自斗工六路--gt;到達朝露魚舖 |
| 網頁 | http://www.chaolou.com.tw/ |
| 備註 | |
| 電話 | 886-5-5575989轉122 |
| 開放時間 | 觀光工廠9:00-18:00朝露食堂11:00-14:0017:00-20:00魚歌亭:10:00-20:30 |
| 資料來源 | https://data.gov.tw |
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