台灣景點資訊 - 丸莊醬油觀光工廠
| 名稱 | 丸莊醬油觀光工廠 |
| 地址 | 648雲林縣西螺鎮延平路25號 ( 雲林縣 西螺鎮 延平路 ) |
| 介紹 | 老字號的丸莊醬油創立於1909年，為西螺地區最悠久的醬油品牌。丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生，由於西螺地區得天獨厚的水質與氣候，再加上古法釀造技術，堅持傳統的純釀造黑豆蔭油，開啟了醬門世家的王國。為了傳承醬油釀造文化，丸莊成立首座台灣「醬油博物館」，將西螺已停用的老廠房轉型升級，藉由整體再發展的設計規劃後，展現新意與魅力，改造後供遊客參觀，瞭解台灣傳統黑豆蔭油的釀造過程，更是有DIY蔭鼓教學，歡迎大家提前預約報名。 |
| 交通資訊 | 中山高速公路西螺交流道下，往西螺方向，遇「西螺延平老街」左轉50公尺。 |
| 網頁 | |
| 備註 | 資料來源:雲林樂遊趣365天都好玩 |
| 電話 | 886-5-5863666~8 |
| 開放時間 | 09:00~18:00 |
| 資料來源 | https://data.gov.tw |
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